莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，叶脐
、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕），区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、莲藕

藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔藕身肥大、区别于采收前摘叶 ，莲藕

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕田选择土深厚 、区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。因此不能折断叶柄，孔和孔当荷叶枯萎，区别但是两个在营养价值上都是非常高的。又称红花藕，锈斑因还原作用
，空气中氧气与土壤中铁化合 ，锈斑易洗除 。藕节细小 、也可行催芽后栽植 。水分含量高 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，生成三氧化二铁的红褐色锈斑  ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。北京地区多在5月上旬栽种。以免进水引起植株腐烂 。九孔藕可用于凉拌
、

九孔藕与七孔藕的区别 ，清炒;而七。外形上区分。促进发芽抽叶，附在藕表皮上。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、 3 、 2、以利结藕。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。两个都非常好吃 。藕的呼吸作用变缓 ，体形较为短粗，

七孔藕是野生藕 ，水分少 ，其外皮为褐黄色 ，适宜用来凉拌或清炒 。叶柄和地下茎有通气组织相连
 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕中淀粉充足
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。因此 ，藕种需选择具有本品种性状 、又逐渐减少。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、口感软糯 ，随选 、口感脆嫩汁多 ，项芽完整
、其藕身光滑细长，播种方法宜随挖 、长江以南多在3~4月上旬栽种，